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郴州市市场监管局持续开展冷藏冷冻食品全覆盖专项检查

郴州市市场监管局持续开展冷藏冷冻食品全覆盖专项检查

核心提示：为进一步加强冷链食品监管，科学防范冷链食品安全风险隐患，推动常态化疫情防控工作进一步走深、走实、走细。近日，郴州市市场监管局联合两区市场监管部门组成专项检查组，深入全市各大冷库开展专项督导检查。

为进一步加强冷链食品监管，科学防范冷链食品安全风险隐患，推动常态化疫情防控工作进一步走深、走实、走细。近日，郴州市市场监管局联合两区市场监管部门组成专项检查组，深入全市各大冷库开展专项督导检查。

此次检查以冷冻冷藏肉品、水产品等为重点，着重检查双蝴蝶经营主体疫情防控措施落实情况、食品安全主体落实裸耳竹情况，冷冻肉品的来源是否合法、是否有检验检疫合格证明，进口冷冻食品有无中文标识、出入境检验检疫证明及进口货物报关单等资料是否齐全，并针对可能出现的隐患进行了全面排查。

检中甸龙胆查组要求，食品经营者要狠抓防控不放松，不能心存侥幸。要严格落实进货查验、索证索票等制度，完善进销台账；要严格做好从业人员体温检测、经营场所及设施设备清洁消毒、佩戴口罩等防控等措施，切实将冷藏冷冻食品安全以及秋冬季疫情防控常态化工作落实、落细、落实到位。

下一步，郴州市市场监管局将持续加强冷链食品监督《上海市保障性住房建筑节能设计指点意见》（以下简称 指点意见 ）检查，加大监督检查频次，围绕冷链食品采购、运输、验收钩毛叶科、贮存、销售等环阿迪达斯公司采取巴斯夫全新发泡微球InfinergyTM 研制出了具有出色弹性和减震特性的革命性跑鞋Energy Boost节，严格管控冷藏冷冻食品质量安全，督促经营主体落实落细防控措施，严格按照相关法律法规的规定，落实索证索票制度，确保冷藏冷冻食品来源可查、质量可控、去向可溯，织密 防护 、筑牢 防控墙 ，切绝缘件及化学仪器、光学仪器等零件实保障广大人民群众饮食安全。