重庆黔江农民夫妇深山种紫色蔬菜走向致富路地钱草

重庆黔江：农民夫妇深山种紫色蔬菜走向致富路

在黔江城当了20多年陪读家长的王安超夫妇，是黔江区五里乡胡家坝村一组村民。如今，儿女都已参加工作，王安超夫妇便成了闲人，只好落叶归根又回到乡村。为了闲着还要挣钱，今年两夫妇将北方的紫色蔬菜引种到黔江试种，获成功后并育苗免费赠送给3个小组的50余户村民栽种，使乡村绿了多年的田野变成了一片紫色。

26日，记者走进黔江区五里乡胡家坝村一组的大山环抱之中，目睹了一处紫色田野。

引种紫色蔬菜

“现在，儿女们都大学毕业参加工作了，再不需要我们负担，我们只好告老回乡了。”杨凤英很欣慰自己与丈夫进城20多年的心血没有白费。

想当年，王安超和杨凤英带着两个孩子进城读书，王安超迫于家庭压力，曾到外地多处建筑工地打工挣钱，杨凤英就在家照顾两个孩子，为孩子煮饭、洗衣当起陪读家长。

“在城里样样都要钱买。回来后，吃粮食、蔬菜自己种，吃肉自己喂猪，一年要节约好大一笔资金。”杨凤英说。

今年3月，王安超将附近村民流转了10亩土地，投入2万多元，从北京买回紫色蔬菜系列品种进行培育。

“这块田里种的是紫莴笋、紫辣椒、上边这块田是紫丕兰、下边这块田是紫背天葵，今年试种都很成功。这些紫背天葵买成10元1钵，当时只买了1000多钵。”王安超指着周围的田园一一介绍，当初是老婆和女儿去北京考察后决定的，人称紫背天葵是一种富贵菜，在当地超市卖15元1斤，一般是有钱人才消费得起。在黔江只能当普通蔬菜卖，买的人比较多。

紫背天葵常年可采摘，亩产在5000斤以上，按目前的批发的2.5元1斤，一年可收入1万余元。

免费送与乡邻

“这味道确实比本地番茄要好，到成熟好后你给我留几个去做种，明年我也来种上一块。”杨凤英回家将洗净的紫番茄，递给附近的村民品尝。

从目前紫菜在黔江的行情，应该比本地蔬菜要受卖。今年在我的基地从1200株开始，现扦插培育有2万余株。除了他自家田里栽了1万余株，另外在大棚里的近1万株苗子，都分别送给了一组、二组、3组的50余户村民栽种。

“其实，我早就被王哥的紫菜打动了，很想找他买几钵去栽，一直没好开口。在7月12日，他打电话叫我来他基地搬些紫背天葵去种，我当时就搬了200钵。”二组村民郭和胜回忆当时的情景，装好后我给他钱，他却一分不收，还说只要你喜欢，就搬去种，好好管理，或多或少对家里都有收入。

一组的杨秀军、二组的杨昌周都是和郭和胜同一天将紫背天葵搬回家栽种的，在10天前，他们都采摘到集市去销售了。

“只要价格不超出本地蔬菜价，基本背到街上很快就卖完了，比本地蔬菜要好卖。”杨昌周特别感激地说。

建科技观光园

“紫色蔬菜不仅是好吃，还具备观赏光价值。如果将本地的蔬菜兼达混合种植，可以美化田园风光，形成乡村田野的五彩画面。”王安超说，这是王安超明年的设想，不仅让自己基地的10余亩田地发挥出******效益，还要让全村乐意种植紫色蔬菜的村民有大红大紫的收入。

区科协主席刘德瑜在参观王安超夫妇种植的系列紫色蔬菜后说，这些紫色蔬菜属于北方种植的品种，王安超能成功地引种到黔江，目前蔬菜的生长情况及菜品品质都不错，市场上也很畅销。但还需要在种植技术和管理上下工夫，充分利用好农业科技知识，严格按照科学种植、科学管理，把紫色蔬菜品种培育成黔江的特色产业，打造胡家坝村又一个黔江农业科技观光园。

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